वाइब शाइब
[अनाहिता] अब क्या करें?
हम उसकी आधी उम्र के भी नहीं हैं।
मेरे बाबा का ट्रेडमार्क दे देता
तो उसके बाप का क्या जाता?
चोर साला!
छोड़ ना, शेक्स।
[अंग्रेज़ी में] कोई बात नहीं।
[अंग्रेज़ी में] हम कुछ और देख लेंगे।
गोंडोगोल?
[अंग्रेज़ी में] सच कहूँ,
वो नाम कोई भी ठीक से बोल नहीं पा रहा था।
[अंग्रेज़ी में] तो हो सकता है, ये अच्छी बात हो।
-फीरू। -क्या?
[अंग्रेज़ी में] हमारी बियर का नाम क्या है?
[अंग्रेज़ी में] रुक, मुझे पता है।
[अंग्रेज़ी में] नाम है… गोगोडोल।
[अंग्रेज़ी में] नहीं, रुक। याद आ गया। गोंडोमोल।
[अंग्रेज़ी में] क्योंकि मुझे याद है पहले वो कुछ गांडोगेलो टाइप था।
[अंग्रेज़ी में] लेकिन आखिरी में जो मुझे याद आ रहा है वो था…
गोलमटोल।
[अंग्रेज़ी में] समझी मैं क्या कह रही थी?
[अंग्रेज़ी में] हमें नए नाम की ज़रूरत है।
दारुन दारू डेज़ीस बियरिटास ब्योपोक ब्रूस्ट्राप
ओए बियरी?
छी! नहीं।
ब्रूस्ट्राप।
-नहीं। -नहीं।
[अंग्रेज़ी में] दारू डेज़ीस कैसा रहेगा?
[अंग्रेज़ी में] ये गाना है ना?
♪ दारू देसी… ♪
शायद!
ये बियरिटास प्यारा है।
हाँ, यार। प्यारा है, लेकिन…
[अंग्रेज़ी में] गोंडोगोल जैसा नहीं है।
[अंग्रेज़ी में] मैगज़ीन में मेरी तस्वीर छपवाओ, लड़कियों,
क्योंकि मैं लग रहा हूँ हॉट।
[अंग्रेज़ी में] मुझे सच-सच बताओ, मैं कैसा दिख रहा हूँ?
[अंग्रेज़ी में] कोई कमी तो नहीं? लग रहा हूँ ना 10 में से 10?
-[अंग्रेज़ी में] बताओ? -[अंग्रेज़ी में] तू एकदम चका चक लग रहा है!
[अंग्रेज़ी में] क्या? इसका मतलब क्या है?
[अंग्रेज़ी में] ये तारीफ है।
-[अंग्रेज़ी में] पक्का ना? -हाँ।
चका चक।
-चका चक। -चका चक।
-[अंग्रेज़ी में] मुझे पसंद आया, चका चक। -चका चक।
क्या?
नाम?
चका चक।
फीरू।
चका चक।
हाँ, बहन। कितनी बार बोलेगी? अब सुन लिया मैंने।
क्या करें?
-ट्राई करें क्या? [अंग्रेज़ी में] मुझे भी लगता है।
-हाँ, चल। -[अंग्रेज़ी में] लिस्ट में ऐड करते हैं।
हाँ।
-चका चक। -चका चक।
♪ हमदम ♪
♪ हमदम मेरे, हर पल तेरे ♪
♪ किस्से कहानी सुनानी है ♪
♪ हमदम मेरे, हर पल तेरे ♪
[पंजाबी में] ♪ साथ बिता के निभानी है ♪
♪ हमदम मेरे, हर पल तेरे ♪
♪ किस्से कहानी सुनानी है ♪
♪ हमदम मेरे, हर पल तेरे ♪
[पंजाबी में] ♪ साथ बिता के निभानी है ♪
डू यू वॉना पार्टनर
[एक आदमी अंग्रेज़ी में] मैं हमेशा कहता हूँ…
कि मैं बिज़नस पर नहीं, लोगों पर पैसे लगाता हूँ।
[अंग्रेज़ी में] लेकिन देर से ही सही, मुझे ये एहसास हुआ,
कि असली बात तो बिज़नेस के पीछे की नीयत
और कितने जल्दी आप सीखते हो उसमें होती है।
जी।
[अंग्रेज़ी में] लेकिन आप दोनों ने तो सांस्कृतिक बदलाव को पकड़ लिया है।
और उसके साथ
आप अपनी टीम भी खड़ी कर रहे हैं।
-हैना क्रूस भी आपके साथ शामिल हो रही है। -जी, सर।
[अंग्रेज़ी में] तो बात सिर्फ नंबर्स की नहीं है।
बात है लीडरशिप की और अपनी कम्यूनिटी खड़ी करने की।
-[अंग्रेज़ी में] सही बात है। -[अंग्रेज़ी में] बिलकुल। हाँ।
[अंग्रेज़ी में] तो, बहुत बढ़िया लड़कियों।
-थैंक यू। -थैंक यू। थैंक यू, सर।
[अंग्रेज़ी में] हैना की सोच सच में कमाल की है और
[अंग्रेज़ी में] और हम बहुत लकी हैं कि वो हमारी टीम में है।
वैसे, है कहाँ ये कमाल की सोच रखने वाली आपकी हैना?
[अंग्रेज़ी में] वो क्रूज़ में है क्या?
नहीं, सर। वो…
दिल्ली की ट्राफ़िक ना। उसे यहाँ के रास्ते पता नहीं हैं।
आती होगी वो।
रास्ते में ही है, सर।
-पता तो सही भेजा था ना उसको? -हाँ, कल ही भेजा था।
[अंग्रेज़ी में] मुझे एक सेकंड दीजिए। मैं अभी आई।
[रिंग जाने की आवाज़]
[अंग्रेज़ी में] चश्मा अच्छा है, सर।
[नोटिफ़िकेशन की आवाज़]
यार, सॉरी! मैं नहीं कर पाऊँगी। मुझे एक बेहतर डील मिल गई।
शेक्स।
[अंग्रेज़ी में] मैं तुझसे एक सेकंड बात कर सकती हूँ?
[अंग्रेज़ी में] विश्वास नहीं हो रहा उसने एक अच्छी डील पाने के लिए हमारा इस्तेमाल किया।
मुझे लगा ही था वो हैना खड़ूस कुछ गड़बड़ करेगी।
ये दुनिया ही अजीब है।
जब तक कोई सक्सेसफुल ना हो, कोई विश्वास नहीं करता।
अब क्या करें?
[अंग्रेज़ी में] कुछ हटकर।
[अंग्रेज़ी में] देख, मैं तेरे लिए क्या लाई हूँ।
[अंग्रेज़ी में] अरे, रख, यार।
सल्ली बोटी।
एक मिनट।
आज दाल-रोटी की जगह सल्ली बोटी क्यों बनाई है तूने?
क्या चाहिए तुझे?
[अंग्रेज़ी में] दरअसल, मैं तुझसे बात करना चाहती थी
-नानी की… -भूत ना?
[गुजराती में] उनकी मौजूदगी मुझे भी महसूस होती है। मेरी फटती है यहाँ।
मेरे को नींद नहीं आ रही…
[अंग्रेज़ी में] तू हँस क्यों रही है?
[अंग्रेज़ी में] मैं नानी की एफ़डी के बारे में बात करने वाली थी। लेकिन ठीक है।
हाँ, हाँ, मतलब मैं भी मज़ाक ही कर रहा था।
हाँ।
[अंग्रेज़ी में] ये क्या मज़ाक है, अनाहिता?
[अंग्रेज़ी में] तुझे क्या चाहिए, बता?
[अंग्रेज़ी में] मुझे एफ़डी तुड़वानी है।
क्या?
क्यों?
मुझे सीड कैपिटल चाहिए बिज़नस करने के लिए।
और तेरा सिग्नेचर भी।
तूने मेरे शब्द कुछ ज़्यादा ही सीरियसली ले लिए हैं क्या मतलब?
तेरे पास एबिलिटी है, स्टेबिलिटी है।
चलो, एक टाइम पर सैलरी भी हुआ करती थी।
तू ही कहता था ना।
[अंग्रेज़ी में] कि मैं हमेशा दूसरों लिए करती हूँ।
अब ये एक चीज़ मुझे अपने लिए करना है।
[अंग्रेज़ी में] और तू मुझे उसमें सपोर्ट नहीं कर सकता?
सपोर्ट?
[गुजराती में] और कितना सपोर्ट करूँ?
तूने मेरा ऑफिस ले लिया है। [अंग्रेज़ी में] तुझे हमारी जायदाद भी चाहिए।
अब क्या दो-तीन हफ्ते बाद मेरी किडनी भी ले लेना।
[अंग्रेज़ी में] तुझे पता है ना, ये सब कुछ मेरे बैंक अकाउंट से ही चलता है।
[अंग्रेज़ी में] तुझे ये सल्ली बोटी नहीं मिलेगी।
[अंग्रेज़ी में] और मैं एफ़डी तोड़ रही हूँ।
[अंग्रेज़ी में] मैं तेरा मुँह तोड़ रहा हूँ। उसे वापस लेकर आ।
[अंग्रेज़ी में] तेरी तो!
[अनाहिता की आवाज़ अंग्रेज़ी में] हाय, कोलकाता कैसा है?
[अंग्रेज़ी में] पुराने समय में अटका हुआ, बेब।
[अंग्रेज़ी में] तू बता, क्या चल रहा है?
तो आखिरकार, फीरू से बात कर ली है। और [अंग्रेज़ी में] उसे मनाना मुश्किल है।
पर मैं मैनेज कर लूँगी।
[अंग्रेज़ी में] अब तू पटा, तुझे जिसे भी पटाना है।
जिसे भी मतलब? तू राधा से नहीं मिली है क्या?
[अंग्रेज़ी में] राधा को मनाने से मुश्किल और कुछ नहीं।
[अंग्रेज़ी में] उसके लिए गुड लक।
और मुझे भी गुड लक चाहिए, क्योंकि आज…
उम्मीद है कि ट्रेडमार्क रजिस्टर करवा लूँगी।
-[अंग्रेज़ी में] मेरे लिए प्रे कर। -बहन…
हमें ना प्रेयर की नहीं, पेयर्स की ज़रूरत है।
सत्य वचन।
अच्छा, चल मैं शादी के लिए लेट हो रही हूँ।
ओ, मैडम।
गार्डन में घूम रहे हो? टोकन सिस्टम है।
आप प्लीज़ पीछे जाइए।
सॉरी।
शिखा, मुझे लगता था तुमने अपने बाबा की गलती से कुछ तो सीखा होगा।
लेकिन तुम तो उनसे एक कदम और आगे निकली।
माँ, बाबा के साथ जो हुआ, वो धोखा था।
इसका मतलब ये नहीं है कि उनका आइडिया बुरा था।
[अंग्रेज़ी में] मुझे सच में उस पर यकीन है।
ये मैं पहली बार नहीं सुन रही हूँ।
[अंग्रेज़ी में] पता है, पता है।
माँ, मेरे पास और कोई ऑप्शन नहीं था।
मुझे नौकरी से निकाल दिया गया है और मैंने आपका घर गिरवी रख दिया।
क्या?
ओ भैया,
गार्डन में घूम रहे हो क्या?
टोकन सिस्टम है। पीछे जाइए, प्लीज़।
डाँट लो, माँ। डाँट लो। लेकिन…
[अंग्रेज़ी में] आपकी ये चुप्पी ना मुझे परेशान कर रही है।
जब मेरी बात कोई सुनता नहीं है तो मैं क्यों अपना टाइम वेस्ट करूँ?
तुम सुनती हो मेरी बात?
अरे कितनी बार कहा है तुमसे,
कि ये सपना तुम्हारे बाबा की किस्मत में नहीं था।
और तुम्हारी किस्मत में भी नहीं है।
[अंग्रेज़ी में] तो क्या तुम प्लीज़ इसके बारे में सोचना बंद करोगी?
[अंग्रेज़ी में] आपको लगता है, मैंने कोशिश नहीं की?
[अंग्रेज़ी में] मैं नहीं कर सकी।
[अंग्रेज़ी में] ये बिज़नस ही मेरा इकलौता सपना है।
तुम्हें पता है, हमारी फैमिली की हालत इस वक़्त एक,
धोबी के कुत्ते की तरह हो गई है।
मेरी मारवाड़ी फैमिली को लगता है कि हम लोग बहुत ज़्यादा आर्टिस्टिक है।
और संजॉय की बंगाली फैमिली को लगता है,
कि हम बहुत ज़्यादा बिज़नस माइंडेड हैं।
और अब तुम्हारी वजह से,
ये सब लोग हमारे पीठ पीछे हमारा मज़ाक उड़ाएँगे।
भाड़ में जाने दो लोगों को।
आपका ये बंगाली
वर्सेस मारवाड़ी, जो जंग है ना…
वो कोई सॉल्व नहीं कर सकता।
लेकिन जिस दिन मेरा ये बिज़नस चल गया ना,
उस दिन ये लोग, ये फैमिली बोलेंगे,
हमें तो शिखा का पता ही था। [अंग्रेज़ी में] वो कितनी स्मार्ट थी।
ओह माई गोड, शिखा!
जब नाकामयाब लोग ज्ञान देते हैं ना तो उसे बुद्धिमानी नहीं कहते।
[अंग्रेज़ी में] अच्छा, अब स्माइल करो।
[अंग्रेज़ी] में मुझे अच्छी फ़ोटो चाहिए।
नमस्ते। नमस्ते।
-कॉन्ग्रेच्युलेशन्स। -थैंक यू।
नमस्ते, आंटी। नमस्ते, अंकल।
[पार्श्व में गहराता संगीत]
ये यहाँ क्या कर रहा है?
एक्सक्यूज़ मी।
[अंग्रेज़ी में] वो हमारे सबसे खास मेहमान हैं।
उनके सारे फ्लैट्स पर मिठाई और इन्वाइट्स भेजे।
तभी वो आज आए हैं।
[वही आदमी अंग्रेज़ी में] उनका आना सम्मान की बात है।
[अंग्रेज़ी में] मैं यहाँ से निकलती हूँ।
ऑल द बेस्ट।
कॉन्ग्रेच्युलेशन्स।
लंच ब्रेक।
-[एक आदमी] अरे, यार। -[अनहिता] क्या?
सर।
नमस्ते, सर। कैसे हैं आप?
ट्रेडमार्क रेजिस्ट्रेशन के लिए आई हूँ।
[अंग्रेज़ी में] मैं बस जानना चाहती हूँ कि असल में प्रक्रिया क्या है?
प्रक्रिया नहीं, जुगाड़।
देखिए। या तो आप आम आदमी की तरह लाइन में लग कर
ज़िंदगी गुज़ार सकती हैं।
या फिर हम आपको तीन ऑफर दे सकते हैं।
ऑफर?
दो हजार में लाइन हट सकती है। पाँच हजार में बाबू को हटवा सकते हैं।
और एकदम तगड़ा, दस हजार में…
डायरेक्ट स्टैम्प और पेपर आपके हाथ में।
हाँ, एक सेकंड।
अरे, अंदर।
ओह...
ओह।
ई रिश्वत?
[पेमेंट होने की आवाज़]
[आईवीआर संदेश अंग्रेज़ी में] पेमेंट हो गया।
पागल।
गुगी मौसी के साथ कौन है?
लेडीज़।
[अंग्रेज़ी में] मिलिए मेरे दोस्त, विक्टर जहांगीर से।
[अंग्रेज़ी में] फ्रांस से आए हैं।
[अंग्रेज़ी में] कोलकाता में आपका स्वागत है, विक्टर दादा।
वैसे, फ्रांस में कहाँ से हैं आप?
[फ्रेंच में] नमस्कार, मैडम।
[फ्रेंच बोलता है]
आई एम सॉरी।
नमस्कार, लेडीज़।
मेरा नाम विक्टर जहांगीर है।
और मैं फ्रांस के एक छोटे गाँव से हूँ, जिसका नाम पोंस है।
[अंग्रेज़ी में] चलो भी, विक्टर, इतने अच्छे से पेश आने की ज़रूरत नहीं है।
विक्टर एक बहुत बड़े वेंचर कैपिटलिस्ट हैं।
और इंडिया में नए स्टार्टअप्स ढूँढने आए हैं।
अरे वाह, विक्टर दादा।
तो ये बिज़नसेस ढूँढते-ढूँढते आपको हमारी गुगी कहाँ मिल गई?
[अंग्रेज़ी में] देखिए, एक दिन मैं कोलकाता की सड़कों पर टहल रहा था।
[अंग्रेज़ी में] और अचानक, मेरा दिल तरसा
तड़पा, [अंग्रेज़ी में] एक ऑथेंटिक क्रॉसन के लिए।
नाज़ुक परतें, एकदम करारी।
सॉफ्ट…
[अंग्रेज़ी में] क्या कहते हैं उसे? मुलायम।
[अंग्रेज़ी में] जैसा होना चाहिए, वैसा।
और फिर अचानक। [फ्रेंच में] दिखी।
मेरे सामने खड़ी थी गुगी।
[अंग्रेज़ी में] और तभी मेरे दिल ने कहा
बस, अब तलाश यहीं खत्म होती है।
[एक महिला ज़ोर से हँसती है]
क्रॉसन और अपनी गुगी?
फुल्को लूची कहा होता तो फिर भी जायज़ था।
सॉरी।
[अंग्रेज़ी में] सही कहा आपने, मैडम।
[अंग्रेज़ी में] गुगी, आपको शुक्रगुज़ार होना चाहिए
कि आपके ऐसे दोस्त हैं।
आखिर वो दोस्ती ही क्या जो टूटने की कगार पर ना हो।
एकदम सही।
[एक महिला अंग्रेज़ी में] तो इंडिया में क्यों, मिस्टर जहांगीर?
फ्रांस में सारे स्टार्टअप्स बंद हो गए क्या?
सच बताऊँ तो मैडम, [अंग्रेज़ी में] मैं हमेशा एक मुसाफिर ही रहा हूँ।
[अंग्रेज़ी में] जहाँ जगह मिली, वहीं ठहर गया।
तो चाहे मैं फ्लोरेंस में रहूँ
या पैटागोनिया में,
[अंग्रेज़ी में] मेरा दिल हमेशा हिंदुस्तानी रहेगा।
एक सेकंड।
आपने तो कहा था प्रोविंस से हैं।
ये फ्लोरेंस तो इटली में है।
[अंग्रेज़ी में] आप असल में हैं कहाँ से, मिस्टर जहांगीर?
[पार्श्व में कॉमेडी संगीत]
इस फूल को देख लीजिए।
क्या ये सही में उस जगह का कहलाता है,
जहाँ ये खिलता है?
या शायद
ये उस महिला का कहलाता है
जो इसकी खूबसूरती बढ़ाएगी।
[अंग्रेज़ी में] अपनी हिन्दी के लिए माफ़ी चाहता हूँ।
ये हीरो कौन है?
[फ्रेंच में] थैंक यू। थैंक यू।
बाबा रे! किधर फँसा दिया था, मैडम?
वो अंदर ब्योमकेश बक्शी की बीवी थी क्या?
वो तो अच्छा है मैं मेथड एक्टर है।
नहीं तो पूरा फ्रेंच खत्म हो गया था हमारा।
[अंग्रेज़ी में] चिंता मत करो। उन्हें बस जलन हो रही है।
पूरे पंद्रह हज़ार हैं। गिन लेना और सुनो।
अगले बुधवार को सैटरडे क्लब में ब्रिज नाइट है।
[बंगाली में] और मैं बोलूँगी, मेरा बॉयफ्रेंड एक अफ्रीकन फॉरेस्ट रेंजर है।
तो प्लीज़ अच्छे से तयारी करना।
[अंग्रेज़ी में] मैं कुछ भी...
-बहुत, बहुत अच्छे। -थैंक यू।
मैडम, प्लीज़ याद रखिएगा।
[अंग्रेज़ी में] मैं किटी, बर्थडे पार्टीज़ और बर्थडे डेट्स के लिए अवेलेबल हूँ।
डिवोर्स पार्टीज़ के लिए भी।
सुना है, काफी मशहूर है, खासकर के आपके सर्कल में।
-[अंग्रेज़ी में] हाँ। याद रखूँगी। -हाँ।
-[अंग्रेज़ी में] और मेरा कार्ड। -[अंग्रेज़ी में] मेरे पास है।
-अच्छा, आपके… -[अंग्रेज़ी में] बुधवार को मिलती हूँ।
ड्राइवर।
कामों की लिस्ट
अब मुस्कुराने का वक्त आ गया है।
अपना परफ़ेक्ट मैच ढूँढें आज
अनाहिता एम
प्रोफ़ाइल पिक्चर अपलोड करें
हाय।
[अंग्रेज़ी में] तो कैसा रहा?
[अंग्रेज़ी में] वालिया ने मुझे फिर से नुकसान पहुँचाया।
[अंग्रेज़ी में] मैं जानती हूँ। आई एम सो सॉरी।
[अंग्रेज़ी में] वो तेरी लाइफ में बेताल की तरह मंडरा रहा है।
-[अंग्रेज़ी में] छोड़ जाने दे। -काम पर बात करते हैं।
हाँ।
ओके। तो हमें चाहिए थे पाँच करोड़।
-हाँ। -[अंग्रेज़ी में] लेकिन हम दोनों के मिलाकर
2.5 करोड़ रुपए हैं।
कम से कम तीन करोड़ तो लगेंगे।
कैसे आएँगे? [अंग्रेज़ी में] मुझे कोई आइडिया नहीं है।
मेरी किडनियाँ।
-[अंग्रेज़ी में] तू मुँह बंद कर के सुनेगी? -आई एम सॉरी। आई एम सॉरी।
सॉरी। सॉरी। हाँ। बोल। सॉरी।
[अंग्रेज़ी में] तो मैं सोच रही थी…
कि हमारे पास जो फ़ंड्स हैं, हम उस पर ही ध्यान देते हैं।
[अंग्रेज़ी में] ठीक है? तो एक-एक काम निपटाते हैं।
ब्रूमास्टर।
ब्रूमास्टर
ये हमारी खानदानी सीक्रेट रेसिपी है।
गुलाब और बड़ी इलायची।
[अंग्रेज़ी में] ये लो, लेडीज़।
थैंक यू।
[अंग्रेज़ी में] तो डील ये है…
कि सिर्फ दोपहर में अवेलेबल रहूँगा मैं।
पर आपको मुझे कॉलेज से पिकअप और ड्रॉप करना होगा।
गुरुवार,
शनिवार, मेरा व्रत होता है।
तो मैं शराब को छू भी नहीं सकती।
ये बियर है या बिरयानी?
बिरयानी।
ये स्निफ्टर ग्लास को इस्तेमाल करने से अरोमा बरकार रहेगी।
अब आप पूछोगे कि ये स्निफ्टर पोर क्यों।
वो इसलिए क्योंकि हम इसमें भर-भर कर अमेरिकन हॉप्स डालते हैं।
ताकि ये जो हमारी महक है, वो बढ़ती रहे।
आरा-- आराम… आराम से।
बियर सही टेम्परेचर पर पी जाती है।
-है ना? -हाँ।
चार श्वास लीजिए।
बहुत धीमे ले रही हैं आप। थोड़ा ज़ोर से लीजिए।
ठीक है, डन। गटागट पीजिए।
रुकिए। रुकिए। क्या कर रही हैं? क्या कर रही हैं आप?
रखिए, नीचे रखिए, प्लीज़।
नीचे रखिए।
लस्सी का ग्लास नहीं है जो ऐसे पकड़ लिया।
बिलकुल सही।
बियर है, बियर। ठीक है?
बियर का बेसिक रूल है, सही टेम्परेचर में पीना पड़ता है।
उसे ऐसे पकड़िए, गर्म नहीं होनी चाहिए।
मैं दिखाता हूँ।
अपने गिलास को उठाइए इज़्ज़त से।
श्वास भरिए।
[अंग्रेज़ी में] इसमें है क्या?
[अंग्रेज़ी में] रुक। मुझे बताने दे। मुझे पता है।
कुछ खट्टा।
ऑरेंज।
हाँ, है ना?
नहीं?
हॉप्स नॉर्मली इतने ज़्यादा स्ट्रॉंग नहीं होते।
[अंग्रेज़ी में] लेकिन ये एक आईपीए है, तो…
तो ये कोई गलती नहीं है।
अच्छा है।
धनिए के सीड्स नहीं पकड़ पाईं आप।
सॉरी?
-कोरिएंडर सीड्स। धनिया। -[कुछ गिरने की आवाज़]
मुझे जाना होगा।
सुनिए।
यहाँ किसी भी चीज़ पर उँगली मत रखना।
बिलकुल।
[अंग्रेज़ी में] शिखा, रुक जा।
शिखा, उँगली मत लगा।
अरे, देख तो लें, ये सिर्फ बियर बनाता है कि जादू-टोना भी करता है।
शिखा, उँगली मत लगा।
ये अगर इतनी अच्छी बियर बनाता है, तो ये सक्सेसफुल क्यों नहीं हुआ?
शिखा। शिखा।
उँगली मत लगा।
-ओह माय गॉड। -[अंग्रेज़ी में] ये भी अच्छा है।
[अंग्रेज़ी में] तुझे नहीं लगता कि ये एक सीरियल किलर है?
अपनी बियर में लोगों का खून मिलाकर,
अपनी बियर को एक्सपेरि--
शिखा।
[अंग्रेज़ी में] हम गए काम से।
बाहर निकलो।
भड़क क्यों रहे हो?
कोई आग नहीं लगी है अंदर।
-बस थोड़ी सी बियर गिराई है। -थोड़ी?
थोड़ी सी बियर में ना मेरा खून मिला हुआ है।
अगर तुम लोग बियर की इज़्ज़त नहीं कर सकते ना, लाइफ में कुछ और कर लियो।
पाखंडी कहीं के!
तेरी बियर ना कमाल की है।
[अंग्रेज़ी में] लेकिन जैसा तू देख सकता है…
[अंग्रेज़ी में] तुझसे मिलकर अच्छा लगा।
रुको, यार। रुको। रुको।
कहने का मतलब है, आई एम…
सॉ…
स… सॉरी।
बियर के मामले में कुछ ज़्यादा ही जज्बाती हो जाता हूँ।
कुछ ज़्यादा?
नहीं। काफी ज़्यादा जज्बाती हो जाता हूँ। मैं पगला जाता हूँ, मैं जानता हूँ।
देखो, मैं इतना कह सकता हूँ कि मैं ना गारंटी देता हूँ कि मैं कंट्रोल में रहूँगा।
मैं...
मुझे जॉब की सख्त ज़रूरत है, आप देख सकते हैं।
डॉबी, दीदियों को सत श्री अकाल कर।
-[अंग्रेज़ी में] शिखा। प्लीज़ हम बात कर लें? -हैलो।
-एक्सक्यूज़ मी। -हाँ। एक सेकंड।
[अंग्रेज़ी में] पता है तू क्या सोच रही है, पर मुझे नहीं लगता ये अच्छा आइडिया है।
[अंग्रेज़ी में] तू जानती है, मैं सिर्फ बियर को लेकर श्योर हूँ जो मैंने टेस्ट की है।
[अंग्रेज़ी में] वो तो मैं भी श्योर हूँ, लेकिन बंदा साइको है।
इसे हैंडल कैसे करेंगे हम?
ये पागल, साइको ये सब ना,
[अंग्रेज़ी में] आप तब तक होते हैं जब तक सफल नहीं होते।
[अंग्रेज़ी में] उसके बाद आप जीनियस कहलाते हैं।
बियर बनाना इसके लिए सिर्फ इसका काम नहीं है।
ये ना जान डाल देगा अपनी।
[अंग्रेज़ी में] हमें इसे एक मौका देना चाहिए।
[अंग्रेज़ी में] मुझे भी ऐसा लगता है।
हमारा ब्रूमास्टर
जतिन दूबे एक्साइज़ ऑफिसर
वैसे, आप टीवी सीरियल में एक्टिंग करती हैं ना?
सर, हम कह रहे थे…
नहीं करती हैं,
तो आपको करना चाहिए।
क्या है ना, आपका लुक जो है,
पूरा सीरियल की हीरोइन वाला है।
करेंगी तो हिट हो जाएँगी आप एकदम।
दूबे जी, पिछले एक महीने में,
बारह फॉलोअप ईमेल्स और 55 फ़ोन कॉल्स कर चुके हैं।
कुछ तो बताइए ना?
ये एक्साइज़ लाइसेंस कब तक मिल जाएगा?
क्या बताएँ मैडम आपको?
जिनको देखो, स्टार्टअप करना चाहता है।
लेकिन आप लेडीज़ लोग
अच्छे घर की स्मार्ट लेडीज़ हैं।
तो आपको सच-सच बता देते हैं।
कम से कम आठ-दस महीने लगेंगे।
ना…
सर, आठ महीने बहुत ज़्यादा हैं।
[फ़ोन की घंटी बजती है]
एक मिनट।
शिखा, मत।
क्या?
अबे, साले।
वेल्वेट सेल्यूट।
शिखा!
इक्कीस साल वाला शेरी ओक।
ड्यूटी फ्री में काम करते हुए तुम अपनी ड्यूटी भूल गए हो क्या?
बुद्धि फ्री हो गया है तुम्हारा।
अरे, दस साल वाले पर मूतेंगे भी नहीं, भाई।
साले। बोतल पैदा करो अगर टूट गया है, बिक गया है तो।
नहीं पता हमें!
तो क्या कह रहे थे हम?
वो आप एक आधे महीने में करा देंगे।
मैडम, हम कुछ भूलते नहीं हैं।
8-10 महीने।
कम से कम।
[अंग्रेज़ी में] तू भी वही सोच रही है जो मैं सोच रही हूँ?
बिलकुल। पाँच बजे लंच कौन खाता है?
सिर्फ दस साल वाला अवेलेबल है।
इक्कीस साल वाला मार्केट में कहीं नहीं मिलेगा।
[शिखा] देखिए, जो इक्कीस साल वाली का स्वाद जानता हो,
उसे और कोई स्वाद नहीं भाता।
सर, आपकी पसंद तो कमाल की है।
हमारा नहीं।
स्वीटी का।
कमाल की शौकीन मिसेज है आपकी।
[अंग्रेज़ी में] मेरा मतलब…
मिसेज नहीं।
स्वीटी।
हमारी सेक्रेटरी।
दो महीने में करवा देंगे।
-थैंक यू, दूबे जी। -थैंक यू।
-थैंक यू वेरी मच, सर। -बेस्ट हैं आप।
[पार्श्व में बंगाली गाना बजता है]
इसमें रेसिपी है।
लेकिन रेसिपी में दो सामग्री नहीं हैं।
जी और के।
[शिखा की आवाज़] अब ये गुलाबजल से लेकर काजू तक कुछ भी हो सकता है।
[अंग्रेज़ी में] ये तेरा पहला असाइनमेंट है।
[अंग्रेज़ी में] जानती हूँ, मैंने इसे आखिरी बार बहुत साल पहले पिया था,
लेकिन इसकी फीलिंग ना मुझे अब तक याद है।
[बंगाली में] ♪ सब कुछ बदल जाएगा ♪
जी प्लस के
[शिखा की आवाज़] गोंडोगोल का ना यूएसपी था
उसका क्रीमी टेक्सचर।
मौसमी
[बंगाली में] ♪ सब कुछ बदल जाएगा ♪
[बंगाली में] ♪ सब कुछ बदल जाएगा कल एक नया दिन आएगा ♪
[बंगाली में] ♪ आँखों में ख्वाब साफ़ चमक रहे हैं और ये रंगीन हैं, बेहद रंगीन ♪
[शिखा की आवाज़] मुझे याद है, उसकी खुशबू में खटास थी,
पर पीते ही [अंग्रेज़ी में] फ्रूटी फ्लेवर में बदल जाती थी।
[बंगाली में] ♪ आँखों में ख्वाब साफ़ चमक रहे हैं और ये रंगीन हैं, बेहद रंगीन ♪
वो फ्रूटीपन नहीं है
[बंगाली में] ♪ नया सफ़र शुरू हुआ नई धूप के संग सूरज भी नया हुआ ♪
[बंगाली में] ♪ उम्मीद को सीने में सँजोकर, हर चुनौती को अपने संग ले चला… ♪
[बंगाली में] ♪ मधुर, मधुर ♪
[बंगाली में] ♪ पार्क स्ट्रीट की रात, क्रिसमस की बात ♪
[बंगाली में] ♪ पजामे में बीट, दिल में है आग! ♪
[बंगाली में] ♪ रैप चले फास्ट, जैसे बिजली की चाल ♪
[बंगाली में] ♪ ये है कोलकाता वाइब, बंगाली स्टाइल! ♪
[बंगाली में] ♪ मौका मिले तो चढ़ा लूँ बाजू ♪
[बंगाली में] ♪ दस-बारह बंदों से भिड़ जाऊँ आजू-बाजू! ♪
[बंगाली में] ♪ इलेक्ट्रिकल इंजीनियर हूँ भाई ♪
[बंगाली में] ♪ सोच की भिड़ंत में शॉर्ट-सर्किट ना हो जाए ♪
[बंगाली में] ♪ कंजूस बंगाली, दिल बड़ा भारी ♪
[बंगाली में] ♪ टोल माँगोगे? आँखों से निकलेगी चिंगारी! ♪
[बंगाली में] ♪ 13 का किराया? बोले दिल ना! ♪
[बंगाली में] ♪ दस में निपटा दूँ, भाई, चिल्लर कहाँ? ♪
[बंगाली में] ♪ दादी की कहानियाँ, रातों की बात ♪
[बंगाली में] ♪ कंचे नहीं खेल रहे जज़्बातों के साथ! ♪
[बंगाली में] ♪ हम बंगालियों ने झटके हैं छह नोबेल, यो! ♪
[बंगाली में] ♪ और क्रिकेट बोले तो अब भी मतलब है सौरव दादा, ब्रो ♪
मौसमी अदरक कलौंजी करौदा कीवी कैरी
[बंगाली में] ♪ मधुर, मधुर ♪
फँस गए।
-[अंग्रेज़ी में] वो मेरा आदमी है। -एक मिनट।
[मोबाइल की घंटी]
रुक। बॉबी का फ़ोन है।
हाँ, बॉबी, बोल।
ओ शिखा, तू पहले मेरी सुन।
कि मुझे कुछ ना पल्ले नहीं पड़ रहा है।
अरे, कोई तो हिंट दो, यार।
तुम्हारे घर में कोई ऐसा आइटम होता था
जो सिर्फ़ तुम्हारे घर में ही इस्तेमाल होता था, हाँ?
क्योंकि जी और के से ना हिन्दी और अंग्रेज़ी को मिलाकर
एक लाख से ज़्यादा आइटम है।
अब मैं क्या ढूँढूँ?
अरे, कोई मुझे उस आर्टिस्ट के बारे में बताओ जिसकी पेंटिंग का पेंट ढूँढ रहे हैं हम।
शायद कुछ सोच सकूँ मैं।
[शिखा] कुकिंग।
कुकिंग। बाबा को कुकिंग का बहुत शौक था।
वो हमेशा संडे टू संडे कुछ ना कुछ ऑथेंटिक बंगाली बनाते थे।
बंगाली खाना।
मतलब कोलकाता का टिकिट निकालूँ मैं?
दिल्ली में एक ही जगह है। सीआर पार्क। जा, उधर देख।
ओके। [अंग्रेज़ी में] मैं बाद में कॉल करती हूँ, बाय।
सीआर पार्क।
[बंगाली में] ♪ मधुर, मधुर ♪
[बंगाली में] ♪ वाइल्डफायर हूँ मैं, जलती सी फ्लो हर लाइन जैसे मशाल की लौ ♪
[बंगाली में] ♪ देश की हालत बिन किरदार की कहानी ♪
[बंगाली में] ♪ शायद शरतचंद्र को पढ़ा नहीं, ये रही निशानी ♪
[बंगाली में] ♪ सब कुछ बदल जाएगा कल एक नया दिन आएगा ♪
[बंगाली में] ♪ आँखों में ख्वाब साफ़ चमक रहे हैं ♪
[बंगाली में] ♪ और ये रंगीन हैं, बेहद रंगीन ♪
[बंगाली में] ♪ नया सफ़र शुरू हुआ नई धूप के संग सूरज भी नया हुआ ♪
[बंगाली में] ♪ उम्मीद को सीने में सँजोकर, हर चुनौती को अपने संग ले चला… ♪
[बंगाली में] ♪ मधुर, मधुर ♪
[बंगाली में] ♪ सब कुछ बदल जाएगा कल एक नया दिन आएगा ♪
[बंगाली में] ♪ आँखों में ख्वाब साफ़ चमक रहे हैं ♪
नाक मत कटाना, बॉबी।
[बंगाली में] ♪ उम्मीद को सीने में सँजोकर, हर चुनौती को अपने संग ले चला ♪
[अंग्रेज़ी में] अच्छा नहीं है।
[बंगाली में] ♪ मधुर, मधुर ♪
जी के
[बंगाली में] ♪ मधुर, मधुर ♪
-तैयार? -जी, मैम।
गुन्नु, है ना?
-हरमन। -हाँ।
[अनाहिता की आवाज़] हैलो, सर। सर, बर्ली का ऑर्डर देना था।
-कितना? -500।
500 गोनी?
बियर बना रहे हो कि पराठे?
सर, हम एक लंबा रिश्ता बनाना चाहते हैं।
और हम--
[पंजाबी में] ♪ ओ बिल्लो, फिरता रहता हूँ मैं तेरे चक्कर में ♪
काट दिया।
[पंजाबी में] ♪ मुंडे यहाँ के तेरे लिए हैं लड़ते ♪
[पंजाबी में] ♪ रोज़ गाड़ी मेरी तेरी गलियों के चक्कर काटे ♪
[पंजाबी में] ♪ और तू देखती है छत पर चढ़-चढ़ के ♪
[पंजाबी में] ♪ दूर रह के आँखों से मारे निशाने भर-भर के ♪
[शिखा की आवाज़] हरमन सर?
[अंग्रेज़ी में] हाँ, हाँ। हरमन बोल रहा हूँ।
नमस्ते, कैसे हैं आप?
हम शराब की भट्टी ढूँढ रहे थे कॉन्ट्रैक्ट पर।
दस केग्स का ऑर्डर देना है।
[अंग्रेज़ी में] हमारी शराब की भट्टी तो है ही कमाल की।
कॉन्ट्रैक्ट ब्रूअर
लेकिन आपके लिए नहीं है, मैडम जी।
आपका ऑर्डर ही बहुत छोटा है।
नहीं, नहीं, सर वो सिर्फ अभी के लिए।
इसके बाद हम बहुत बड़ा ऑर्डर लेंगे।
हम नहीं ले सकते इतना छोटा ऑर्डर।
[पंजाबी में] ♪ तेरी चर्चा हर गली, हर ज़ुबान पर ♪
[पंजाबी में] ♪ चाँद जैसी तू बसी तुझमें ही तो जान है ♪
[शिखा] हम जो बियर बना रहे हैं ना वो बहुत ही नई किस्म की बियर है।
इसलिए हम एक्सपेरिमेंट करना चाहते हैं।
छोटी-छोटी बैचेस में लेंगे।
और फिर हम आपको बहुत बड़ा ऑर्डर देंगे।
अब औरतें हमें धंधा करना सिखाएँगी?
आप मार्केट में किसी से भी पूछ लो।
अरे इतने में तो एनसीआर का जीभ भी गीला नहीं होगा।
सर, जीभ गीली करा देंगे, आप पहले मौका तो दीजिए।
अरे, ऐसे थोड़ी धंधा चलता है, मैडम।
देखिए, पैसे कमाने के लिए ना पैसा खर्चा भी करना चाहिए ना।
नहीं है ना, सर। क्या करें?
[पंजाबी में] ♪ मैं जो कहता हूँ, वो सीधा और सही ♪
[पंजाबी में] ♪ तू चुप रहती है पर मुझे सुनाई देता है वही ♪
[पंजाबी में] ♪ अब बता, कौन है वो जो तुझे है घूरता ♪
दर्शन जी, बताइए।
प्रॉब्लम क्या है?
आप बाल्टी के बजट में पूल खरीदने की बात कर रहे हो।
सर, हम एक लंबा रिश्ता बनाना चाहते हैं।
आप शादी से पहले हनीमून मनाने की बातें कर रही हो।
आपका जो मैक्सिमम ऑर्डर है ना, मेरे मिनिमम ऑर्डर से बहुत कम है।
अब ये बात आपका बॉस तो समझ जाएगा।
पर मैडम, आपको कैसे समझाऊँ?
अच्छा, चलो, कोई बात नहीं, ऐसा करो, मेरे को थोड़ा सोचने का मौका दो।
कल सुबह 9 बजे फ़ोन करता हूँ।
ठीक है। करते हैं हम।
[पंजाबी में] ♪ ओ लड़की, तेरे लिए ही सड़कों पर घूमता हूँ ♪
[पंजाबी में] ♪ लड़के तेरे लिए लड़ते हैं जैसे ये कुछ नया हो ♪
[पंजाबी में] ♪ तेरी गली से मेरी गाड़ी गुज़रे हर रोज़ ♪
[पंजाबी में] ♪ तुझे छत पर खड़ा देख दिल मेरा खो जाए रोज़ ♪
[पंजाबी में] ♪ तेरी नज़रों की भाषा है खास, बोलती कुछ नहीं फिर भी करा जाती है एहसास ♪
[पंजाबी में] ♪ नीचे क्यों नहीं आ जाती अब तू? सामने बैठ कर लेंगे बात ♪
[पंजाबी में] ♪ जो भी है तेरे दिल में, आज बोल दे ♪
[पंजाबी में] ♪ और खत्म कर दें ये खेल रे ♪
[अंग्रेज़ी में] बॉबी, ये वाला अच्छा होना चाहिए।
[अंग्रेज़ी में] क्या है ये?
[बॉबी] आखिरकार, मिल गए तुम्हारे जी एंड के।
के से था कनकचूर राइस।
इसी से आता है वो नटी फ्लेवर और क्रीमी टेक्सचर।
और जी था गंधों का राजा, गंधराज नींबू।
तुम्हारे बाबा का और इस रेसिपी का असली हीरो।
टेस्ट टेस्ट करें?
हाँ। हाँ।
ठीक है।
वाह!
[अंग्रेज़ी में] ये अच्छा लग रहा है।
-थैंक यू, शिखा। -भक, साले!
-ये मेरा घर है। -शिखा!
तेरे बाबा के जी ने ना जी खुश कर दिया।
गंधराज नींबू!
-[अंग्रेज़ी में] नहीं पता... -हाँ।
मैं कैसे भूल गई!
बहन, कुछ कर। सब लोग बहुत ज़्यादा फैल रहे हैं, यार।
इनको जल्दी निपटाना पड़ेगा।
जानती हूँ, जानती हूँ। कल सुबह कॉल है।
-भूलना मत। -हाँ।
-कॉन्ट्रैक्ट ब्रूअर के साथ नौ बजे। -हाँ।
सॉरी।
बेबी।
मैं जानती हूँ, मुझे खाना पकाना नहीं आता।
ओके।
[अंग्रेज़ी में] लेकिन मैंने पहली बार तुम्हारे लिए कुछ बनाया है।
[अंग्रेज़ी में] प्रेज़ेंट तो अच्छे से किया है।
मैं 15 साल से यही पका रही थी।
[अंग्रेज़ी में] मेरे डैड की रेसिपी।
[अंग्रेज़ी में] तुम्हें कैसा लगा?
मज़ा आ गया!
-बॉबी, यार… -[अंग्रेज़ी में] तुम्हें पसंद आई?
-क्या बनाया है, कमाल है! ♪ दिन में और रातों में ♪
♪ बढ़ रहे बातों, बातों में ♪
♪ पैसे आ रहे लाखों में ♪
♪ गम में और चाहत में ♪
♪ पी रहे कोई राहत में ♪
♪ डेली बैंक खातों में ♪
♪ पैसे आ रहे लाखों में ♪
♪ आज जीते हैं कल का पता नहीं है ♪
♪ जमाने की फिक्र पुरानी है ♪
♪ बढ़ानी है रीत पुरानी ♪
♪ नशीले पानी में झूमे जवानी ♪
♪ [अंग्रेज़ी में] हम आ रहे हैं, आ रहे हैं ♪
♪ बदलेगी लहर जैसे ही [अंग्रेज़ी में] हम अपने अंदाज में आएँगे ♪
♪ मचेगा शोर आज [अंग्रेज़ी में] हम अपने अंदाज में आएँगे ♪
♪ [अंग्रेज़ी में] हम आ रहे हैं, हम आ रहे हैं ♪
♪ बात ना हल्की फिक्र ना कल की ♪
♪ और है जैसे ब्लैंक चेक ♪
♪ बंदियां भी चाहे अदा दिखाएँ ♪
♪ करती रहती हैं मुझको ट्रेक ♪
♪ चुरा के वो आँखें चोरी-चोरी तांके ♪
♪ आना चाहें मेरे पास ♪
♪ झुका के वो पलके, थोड़ी, थोड़ी झलके ♪
♪ जैसे भरा हुआ कोई गिलास ♪
♪ तुझको पी लूँ ♪ --
[फ़र्श पर गिरने की आवाज़]
[अलार्म बजता है]
[मोबाइल बाइब्रेट होने की आवाज़]
अरे, यार। दर्शन का कॉल।
[दर्शन को कॉल करना है]
[रिंग जाने की आवाज़]
-♪ काहे बुलावे सनम मुझे… ♪ -[टेलीफ़ोन की घंटी बजती है]
हैलो।
दर्शन जी।
कौन?
अरे, कल ही तो बात हुई थी।
हमारा मैक्सिमम ऑर्डर
आपके मिनिमम ऑर्डर से कम था। याद है?
हाँ।
पर वो तो लेडीज़ थी ना?
चलो, हम जेंट्स लोग आपस में बात कर लेते हैं। ठीक है?
नहीं, नहीं, देखिए ऐसा नहीं है…
मेरा बस गला…
नहीं, नहीं सुनो मेरी बात सुनो।
क्या है ना…
वो लेडीज़ लोग थीं, उनकी समझ में ही नहीं आया।
अरे, 5000 बोतल से कम क्या ऑर्डर लेना, सर जी?
अरे, भाई!
ना इतने फंड्स हैं, ना इतनी कैपेसिटी है।
और आपको क्या फर्क पड़ता है?
आपका सेटअप रेडी पड़ा हुआ है ऑलरेडी ना?
तो? अब तो बस बनाना है।
तो बनाइए।
फ्री में थोड़ी काम करवा रहे हैं।
हाँ, बियर में पैशन समझ आने लगा आपको, हाँ।
देखिए…
एक साथ में काम करेंगे,
तो एक साथ बढ़ेंगे ना।
सर देखो, आपने इतने प्यार से समझाया है।
मेरी समझ में आ गया ना।
देखो, सर। आप समझे नहीं।
वो लेडीज़ लोग जो हैं ना…
- वो लेडीज़ एम्प्लॉई मैं… -नहीं, नहीं…
उनके बड़े नेक ख्यालात हैं।
अब मेरी बीवी को ही देख लो।
उसका खुद का ब्यूटी पार्लर है।
[अंग्रेज़ी में] मैं कामकाजी महिलाओं को सपोर्ट करता हूँ।
लेकिन अपने धंधे में ना लेडीज़ सूट नहीं करता, सर।
है ना?
बिल्कुल।
तो आगे से हम जेन्ट्स लोग आपस में बात कर लेंगे ना।
तो कोई प्रॉब्लम नहीं होगा।
क्या है ना, सर, लंबा गेम खेलना है।
तो मेरी तरफ से रिश्ता पक्का समझो।
[अंग्रेज़ी में] आपके साथ बिज़नेस करके खुशी होगी, सर।
अरे, आप अपना नाम तो बताओ।
हैलो।
[कॉमेडी संगीत बजता है]
[चिल्लाती है] शिखा! है]